よくある質問|【村上農園】特別栽培米!阿蘇産コシヒカリの玄米・白米の生産・販売

よくある質問

玄米の正しい洗い方について教えてください

①水を入れ軽く2~3回混ぜて水を捨てます。
②水を入れ軽く揉み洗いします。
③②を2~3回繰り返します。
④水が透き通ったら、中指を突っ込み、第一関節位まで水を入れます。
 ※新米の場合は第一関節の少し下まで。
⑤10~15分程そのまま置き、その後炊きます。

玄米はどうやって保存するのがいいのですか?

日が当らず風通しの良い環境で15℃が保存に適しています。
冷蔵庫でも保存出来ます。

玄米のまま保存し、食べる直前に精米してください。

贈答用での発送はできますか?

申し訳ございません。
現在、贈答用梱包は行っておりません。

玄米はどの位精米するのがオススメですか?

お好みです。
健康に気を遣っている場合は3分5分7分づきがオススメです。

店舗へ行って直接コシヒカリ玄米の購入できますか?

可能です。是非お越しください。

コシヒカリ以外の玄米は取り扱っていますか?

コシヒカリ以外の玄米の取り扱いは現在行っておりません。
モチ米の販売は行っておりますので詳しくはお問い合わせください。
TEL090-5082-0074
FAX0967-35-0621

不定休 メールは24時間受付ます

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